糯米粉相信大家都再熟悉不过，是一种可以拿来制作软弱香甜的食材，还可以拿来制作各种各样的美食。营养价值高，富含丰富的蛋白质很受广大群众的欢迎，最常见最出名的的制作方法就是拿来制作汤圆或者元宵等等。但今天小编跟大家分享一款新的制作方法，不需要水,也不需要油就能够制作出软糯香甜的零食小吃，一出锅孩子立马秒光，小伙伴们一起来看看吧！
在制作糯米粉新吃法之前首先准备一个干净的大碗，往碗中倒入克的糯米粉，然后再打入两个鸡蛋。之后准备一个干净的量杯，往量杯中倒入两勺白砂糖,毫升的牛奶,三克酵母粉用筷子搅拌均匀。搅拌均匀之后倒入盛有糯米粉的碗中，再次搅拌几下制作成面糊状，放置一边盖上盖子醒发40分钟。
下面准备一个干净的碗，往碗中倒入克的豆沙，然后再倒入少许开水搅拌备用。
下面准备个干净的电饼铛，将电饼铛先预热，等锅中的温度上来后，把面糊用汤勺舀进锅中制造成小圆饼。接着在面糊上撒入少许熟芝麻小火慢煎，直至将面糊煎至凝固翻上一面，这时把刚才调好的豆沙取适量放入面饼上，接着盖上一块糯米饼，用铲子轻轻按压翻上一面，关火煎一分钟左右即可出锅，简单美味的糯米粉新吃法就制作完成了。
温馨提示:在煎制糯米饼时全过程不需要加入食用油。
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