下午茶糕点，甜美可口，有蒸的、烤的、煎的或是煮的，工序制作过程，有简单的，也有复杂的，吃着味美，做起来简单的糕点也是有的，比如麻薯，软糯Q弹，两口一个，好吃到停不下来。
零失败下午茶糕点，将食材混合拌匀，搓圆烤制上桌，又光盘了。麻薯原材料有糯米粉、淀粉等，而如今，制作麻薯可以直接选购这款麻薯预拌粉了，有了它，制作麻薯更轻松，将食材混合，搓圆烤制，轻松上桌，三两下又光盘了。
易小焙麻薯面包预拌粉g麻薯包烘焙糯米糍粉脆皮麻薯粉烘焙原料淘宝月销量50旗舰店￥7.8￥10.8购买麻薯预拌粉，每袋克，一次一袋，没有余下需要进行保存，我们家每次都囤一些在家里，孩子想吃麻薯了，随手即做。
麻薯的口味也很多，除了麻薯预拌粉，另外加入适量的紫薯粉、南瓜粉、芝麻、蔓越莓等，这一次加入了抹花粉，清香软糯，口感Q弹，大人小朋友都爱吃，而且做起来也轻松。只要家中有烤箱，有食材，一拌一烤轻松上桌，喜欢就动手做起来吧。
抹茶麻薯：麻薯预拌粉克、牛奶70克、黄油30克、鸡蛋1个、抹花粉8克。
第1步：准备好所有材料，黄油软化备用；鸡蛋是约50-55克左右的大鸡蛋；
第2步：在容器中加入鸡蛋、牛奶，搅拌几下，加入麻薯预拌粉、抹茶粉，搅拌均匀，再加入黄油；
第3步：加入黄油之后，翻拌揉搓成光滑的面团，分成16等份；放到烤盘上；
第4步：烤箱预热，度，上下火烤25分钟；时间到就可以取出来啦。
家人喜欢吃麻薯的，建议就囤麻薯预拌粉，另外根据个人喜好，也可以变化出各种味道的麻薯，抹茶味的清香，芝麻味的富有营养，水果味的酸甜不腻，各有各的味道。
抹茶粉，普通家庭烘焙也可以不用买得太贵，它是一种以茶为主要原料，经过多道工序制作而成的一种粉体。除了制作麻薯，它的用处也很多，比如抹茶凉粉、抹茶蛋糕、抹茶面包、咖啡饮品等，可使得成品，色香味俱全，增加风味，更有食欲，而今日制作的抹茶麻薯，也是不错的，喜欢就动手做起来吧。
厨房小窍门：1、各种粉类食材所吸收的水分不同，用量也不同，面团软糯适中；2、烤箱的温度和时间按各自的烤箱而定，过程需要观察作品色泽；
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