糯米蛋糕
难得周末不用去上车,想做点小蛋糕给孩子带出门吃,这次用新良的糯米粉做的小蛋糕
原料:鸡蛋、新良糯米粉、玉米油、牛奶、白糖。
做法步骤:
第1步、三个鸡蛋清加入30克白糖
第2步、三个鸡蛋黄加入10克白糖
第3步、加入玉米油
第4步、在加入牛奶搅拌均匀
第5步、然后加入新良的糯米粉
第6步、拌匀
第7步、然后加入打发的蛋清
第8步、全部拌匀
第9步、模具准备好
第10步、蛋糕液倒入8成满
第11步、烤箱度烤20分钟
第12步、烤好的
第13步、直接就可以吃了
第14步、成品
小贴士:
糯米粉加入蛋黄液里搅拌无颗粒加入蛋清轻轻的搅拌
来自美食天下搬个凳子看戏的作品。