大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天教大家一种南瓜的新吃法，不炒不煮，香甜软糯，比蛋糕还好吃！一起来学习制作吧！
南瓜红枣糕是一款美味可口的小点心，其制作步骤简单易学，适合家庭制作。下面是南瓜红枣糕的制作步骤：
1.准备材料：南瓜、红枣、糯米粉、白糖、植物油。2.将南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。3.将红枣去核，切成小块，备用。
4.将蒸熟的南瓜放入搅拌机中，加入适量的白糖和糯米粉，搅拌成南瓜糊。5.将搅拌好的南瓜糊倒入一个大碗中，加入适量的植物油，搅拌均匀。6.将红枣块均匀地摆放在蒸盘上，倒入搅拌好的南瓜糊，抹平表面。
7.将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟左右，直到南瓜红枣糕完全熟透。8.取出蒸好的南瓜红枣糕，稍微晾凉一下，切成小块，即可享用。小贴士：在制作南瓜红枣糕时，可以根据个人口味加入适量的糖和油，以调整口感。同时，如果喜欢口感更有嚼劲的点心，可以适当地增加糯米粉的用量。此外，在蒸制时要注意火候，避免南瓜红枣糕过熟或者未熟透。
南瓜红枣糕不仅口感香甜软糯，而且营养丰富，是一道非常适合秋天食用的甜品。而且它的做法简单易学，比蛋糕还要好吃，相信大家一定会喜欢！
快快学起来吧，以后就可以在享受美食的同时，感受到制作美食的乐趣了！
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