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一块南瓜一碗糯米粉,做出外酥里嫩的南瓜饼

天气天热了,总是不知道吃什么好!今天午餐蒸了一大碗南瓜,结果没吃完,于是倒腾几下用来做成了南瓜饼,出乎意料地好吃。

吃不完的蒸南瓜千万别倒掉,做成南瓜饼,简直太好吃了,而且简单两步就能搞定,十分钟就出锅啦。

奶香南瓜饼

by西蘭的美食厨房

配料:

南瓜g、糯米粉g、高筋面粉80g、白砂糖g、澳优能立多G4奶粉1勺、黑芝麻适量、面包糠适量

烹饪步骤:

1.南瓜g、糯米粉g,高筋面粉80g、白砂糖g、澳优能立多G4奶粉1勺、黑芝麻适量、面包糠适量。

2.将蒸熟的南瓜压成泥放凉。

3.加入糯米粉。

4.加入高筋面粉。

5.加入奶粉。

6.加入白糖。

7.鸡蛋打散加入。

8.加入面包糠和匀。

9.放入多功能锅的模具中。

10.上面撒适量黑芝麻。一面成型后翻面,煎至两面金黄。

11.出锅盛盘。

12.做好啦。

13.好吃到停不下来。

14.味道超赞。

15.大人孩子抢着吃。

16.来一个。

菜谱小贴士:

1.糯米粉放多了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好。

2.家中有小宝宝,加了一点平时宝宝喝的奶粉,孩子抢着吃。

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