农历正月十五是中国传统的元宵节,又称上元节、小正月、元夜、灯节等。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,所以称正月十五为“元宵节”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也有人说它是中国的“情人节”。随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。元宵在早期节庆形成过程之时,只称正月十五日、正月半或月望,隋以后称元夕或元夜,唐初受了道教的影响,又称上元,唐末才偶称元宵,但自宋以后也称灯夕,到了清朝,就另称灯节。
元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。在往年,这个时候外面车水马龙、街道上人群熙熙攘攘,今年我们要过上一个不一样的元宵节,没有烟花,更没有精心设计的花展灯节,但我们依旧能在家团圆,和最亲爱的家人们在一起,人生中最大的幸福也莫过于此!
花好月圆元宵夜,良宵美景庆团圆。正月十五吃汤圆,寓意:团团圆圆、甜甜蜜蜜,这是一直遗传下来的传统习俗,也备受现在人的喜爱。今天要分享一道特别简单的汤圆制作方法,一碗糯米粉,一块红糖就能做出美味的汤圆,十分钟上桌,喜欢吃汤圆又觉得麻烦的朋友不妨在家试试做这道简单易学的汤圆制作方法。
下面我们一起来看看制作过程~
首先,需要准备一块红糖,一碗糯米粉。
准备适量的温水倒入装有糯米粉的碗中,将糯米粉揉成糯米团,万一要是温水加多可适量再添加一些糯米粉。
将糯米团分成大小均匀的糯米团子,然后用手把它搓揉成一个个小糯米圆子。
锅中加入适量清水,把红糖放入锅中煮至融化。
待红糖全部煮融化后再放入汤圆一起煮,煮至全部漂浮起来就可以吃了。
这道汤圆的制作方法特别简单,喜欢的话不妨在家试试做,明天就是元宵节了,在这里祝大家元宵佳节快乐,健康平安!