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5种简单又易做的丸子,有空试试吧

《地瓜丸子》红薯g,糯米粉g,油适量,糖适量做法:1.红薯煮熟。2.取适量的糯米粉。3.把红薯和粉放一块,加适量的白糖,揉成块。4.取一小块,搓成一个一个大小差不多的小圆球。5.锅内放适量的油,加热。6.油热后,倒入丸子轻轻翻动,至表面金黄后,再炸二分钟即可。小贴士:丸子不可做的太大,不然外面焦了里面还是生的。可以根据自己的喜好,在丸子里面包点馅

《白萝卜素丸子》白萝卜2个油适量盐适量白胡椒适量面粉适量做法:1.准备白萝卜。2.切丝。3.放盐去水。4.放一些白胡椒粉。5.放一些面粉。6.揉好。7.捏丸子。8.开始炸。9.炸金黄即可,酥酥的超级好吃。小贴士:白萝卜出水的时候放了很多盐,和面的时候就不需要再放盐了

《紫薯丸子》糯米粉g,紫薯1个,油适量,白糖适量做法:1.将糯米粉和白糖装入碗中,放入适量的水和匀。2.揉成光洁的面团。3.放一点食用油让面团和油和匀。4.紫薯蒸熟。5.去除紫薯皮,将紫薯用勺子压成泥。6.将面团压平成圆状,放小勺紫薯在中间,搓成圆球。6.放入蒸锅中蒸20分钟。7.趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下。小贴士:面团容易断开,搓成球的时候要小心揉搓。蒸的时候碟子上抹点食用油,不易粘

《珍珠豆腐丸子》豆腐g糯米g生姜30g盐5g黑胡椒粉12g做法:1.糯米提前浸泡六小时。2.豆腐要压出水分。3.加入生姜。4.加入盐和黑胡椒粉。5.充分拌合均匀。6.豆腐捏合成丸子。7.均匀滚上糯米。8.均匀码放入笼屉。9.隔水蒸10分钟即可。小贴士:糯米不易消化,脾胃虚弱,老人和孩子要少吃。3、豆腐丸子不宜太咸,用盐随个人口味,要适度

《南瓜丸子》南瓜g面粉g糯米粉g油适量白糖粉60g做法:1.南瓜去皮,切小块。2.用蒸锅蒸熟。3.加白糖粉,用勺子压成泥。4.加糯米粉,面粉一起拌均匀,揉成软面团。5.搓成小丸子。6.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯。7.开中小火炸,用勺不停的往下压。8.利用油的余温再虚炸2-3分钟。小贴士:炸制过程中,需要不断推压,这样受热均匀,膨胀效果好,颜色也均匀。




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