冬天多吃它健脾胃，比蛋糕简单营养，聪明人别错过，不懂吃可惜了
静心做美食是我的最爱，美食上有时候不仅仅是味蕾的享受，有时候更是味道带来的幸福记忆。我的美好记忆都和美食相关，妈妈的味道，家乡的味道~~幸福有时就是这么的简单，一种好吃的美味，一种幸福的记忆。
随着冬天的推进，天气越来越冷，冬天最喜欢吃的食材其实很多。例如：地瓜，南瓜，冬瓜，栗子等等，耐储存又好吃。就拿南瓜来说吧，南瓜中的各种矿物质元素很丰富，吃一斤南瓜比吃肉的营养价值都好。我们家每到冬天都会储存上很多，经常的煎炒烹炸，各种的做法都会尝试一遍，这样做了香甜软糯特别的好吃，上桌就抢光。
所用材料：南瓜半个，红豆馅适量，鸡蛋2个，面包糠少许，花生油适量。
做法步骤：
第一步：把南瓜去皮切片放到微波炉桶中。做这一款饼选择南瓜最好选择甜度较大的，做出来会更好吃，南瓜的营养很丰富，其中含有丰富锌，常吃能够促进孩子的生长发育。
第二步：把南瓜用微波炉高火8分钟，就可以蒸熟。没有微波炉可以用锅来代替，切薄片会熟得很快，省时间。
第三步：南瓜倒入盆里，一滴水都不放，加入糯米粉拌匀，成为软硬适中的面团。
第四步：把面团分割成小剂子，拿一个安放上红豆馅，收紧口团圆，压扁。
第五步：把压扁的小饼放到蛋液中裹匀，在蘸满面包糠。锅里放入花生油，把南瓜小饼煎至两面金黄出锅即成。
第六步：好吃易做特简单的南瓜糯米饼就做好了，软糯香甜营养高，想吃赶紧自己动手吧，绝对外酥里嫩啊。
峰儿话语：
1，选择南瓜最好选择甜度大的做出来更好吃，如果南瓜的甜度不大，也可以适量地放上一点白糖增加甜味。
2，这款小饼不炸是煎的，含油脂不多，可以放心的吃。煎至的时候最好调小点火，或太大会炸糊了。
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