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糯米粉这样做太好吃了,软糯香甜,手不粘面

大家好,这里是每天一道菜健康又不油腻的“小馋猫的故事”今天给大家分享的这一道美食在家做起来非常简单,老人跟小孩都能吃,让我们看一下怎么做的吧!首先准备克糯米粉,再加克普通面粉加入四克酵母,再加一勺白糖,促进酵母发酵,喜欢吃甜的可以多放一点,搅拌均匀,然后用毫升的清水来和面,边倒水边搅拌,搅拌至细腻无颗粒的面煳,像这样就可以,然后盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大。像这样我们的面糊就已经醒发好了,起了很多大气泡,我们用筷子搅拌一下,排出里面的小气泡,搅拌成这样就可以,平底锅预热,刷上一层食用油,舀入两勺面糊倒入平底锅中,用勺子给它平摊均匀,在上面再撒一些黑芝麻点缀一下。表面充满小气孔,凝固以后给它翻一面,再烙一分钟,再给他翻一面,烙制两面金黄,像这样就可以出锅了,把它盛出来装入盘中,像这样我们快速简单的糯米软饼就做好了,好了这期就到这里了,每天都会持续更新更多美食做法,快做给家里人尝尝鲜吧!


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