山药糯米饼
By爱的烟火气
山药健脾养胃，加上糯米，烙成小饼，软糯香甜，老人小孩都喜欢。
原料：长山药、糯米、白糖。
做法步骤：
第1步、长山药削皮切片，放入盘中上锅蒸15分钟。
第2步、用勺子把蒸好的山药压成泥。
第3步、加入糯米粉、白糖和少量水，揉成光滑的面团。
第4步、分成均匀的小剂子，压成小饼两面沾上白芝麻。
第5步、锅内刷油，用小火把小饼煎至两面金黄。
第6步、小饼出锅。
小贴士：
这次放的糖有点少，饼不是很甜，喜欢吃甜的可以多放点糖。
来自美食天下爱的烟火气的作品。
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