用料
糯米粉克木薯粉克抹茶适量可可粉适量糖80克熟糯米粉20克馅白芸豆克黄油20克糖80克
做法步骤
1、白芸豆需要提前一天泡软
2、把白芸豆皮剥削掉
3、把白芸豆煮好，压泥，加糖和黄油翻炒，炒至糖和黄油融入，口味看个人，然后做成大小均匀的球
4、把糯米粉木薯粉分别和抹茶，可可粉混合，加糖和适量水，调制粘稠状，上锅蒸30分钟，蒸熟，以筷子试不沾为好
5、取适量蒸好的糯米粉做皮，会有些沾手，用炒熟的糯米粉做薄面
6、放一个馅
7、仔细包好
8、一个一个做好，放些熟糯米防止粘
9、可以吃了，味道很好`
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