大家好，我是丹姐。今天给大家分享一个醪糟糯米圆的做法。一碗糯米粉，开水一烫，两手一搓，下锅一煮，出锅前加2勺自制的醪糟，别提有多好吃了，补气养血，女孩子要多吃哦！我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留言，谢谢大家！
糯米粉：一碗
开水：适量
红枣：几颗
枸杞：适量
醪糟：2大勺
糯米粉中分次少量的倒入开水。边倒边搅拌。
搅拌成絮状以后下手揉成光滑不粘手的面团。
做这个糯米丸子和面是关键，如果面和的太硬做出来的丸子比较硬，不够软糯，如果获得太软煮出来不成型，和到不粘手而且还比较柔软的状态就是最好的，做出来就是柔软Q弹得状态。
盘子里撒些糯米粉防粘。
取出一个面团，揉搓成圆形。
全部做好以后放在一边备用。
锅内烧水，水开后倒入红枣丁煮开。
煮几分钟把红枣煮软以后加入糯米圆继续煮。
煮至丸子飘起加入泡好洗净的枸杞。
最后加入2大勺醪糟再煮2分钟即可关火，醪糟不要煮太久，太久营养就流失了。
非常的营养美味，补气养血，女性要多吃哦！
丸子软糯Q弹，建议动手试试吧！
喜欢的就
联系电话：