用糯米粉自己做铜锣烧,小时的味道完美呈现

用糯米粉自己做铜锣烧，小时的味道完美呈现，比外面卖的好太多大家还记得那个爱吃铜锣烧的哆啦A梦吗？记得小的时候只见过没吃过，不知道是什么味道，知道最近我才刚刚学会了如何制作铜锣烧。在我自己做完了之后我才发现原来是这么的好吃，制作方法也是非常的简单易学，基本上看一遍就能学会，而且用的食材也是很简单，只需要少许的糯米粉哈2和鸡蛋就能完成。做完之后家人非常的爱吃不停的让我做，我做了5斤的糯米粉都没够他们吃的，家人还想吃真是想要把我累死的节奏呀。食材：糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母粉、豆沙做法：1、首先我们准备一个容器，在容器中加入克的糯米粉、打入2个鸡蛋、2勺白糖，再准备克牛奶，在牛奶中加入3克的酵母粉搅拌均匀，把刚刚搅拌好的牛奶倒入装糯米粉的容器中搅拌均匀，搅拌至糯米粉光滑细腻没有干粉即可，该上盖子或者保鲜膜发酵40分钟左右。2、准备适量的豆沙放入容器中，并在容器中加入适量的开会搅拌均匀稀释一下豆沙。3、四十分钟之后我们的糯米粉糊就发酵好了，我们先用筷子将糯米粉糊搅拌一下，排除一下里面大气泡的空气。4、我们准备平底锅预热（或者电饼铛），在锅中不需要加一丁点的食用油，将糯米粉糊用大一点的勺子一勺一个的放入锅中，然后在上面撒上少许的熟芝麻，开小火慢慢煎至。5、待煎至到一面凝固之后翻过来煎至另一面，并在翻过来之后在其中两个上面放上我们刚刚稀释好的豆沙（适量即可），煎至另一面也凝固之后我们将没放豆沙的另一片盖在放上豆沙的上面。6、将糯米饼全部盖上之后我们用铲子轻轻的按压糯米饼，然后将糯米饼翻过来煎至另一面，关火再煎至1分钟的时候就可以了（关火煎至就可以），然后我们就可以盛出装入盘中就可以食用了。怎么样？看一下花生匠我做的还不错吧，是不是很有食欲呢？这样做出的糯米饼软糯香甜非常的好吃，而且还不粘牙，像极了铜锣烧，尤其是家中有小孩的家庭拿去做给小孩吃孩子一定会非常的喜欢的。本文由花生匠原创，欢迎

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