大家都喜欢吃小零食吧,没事的时候就可以吃点。下面介绍一道麻团的做法,简单好吃,可以做主食,也可以做零食,它的味道是非常好的,营养十分丰富,吃了还不长胖,放心大胆的吃,很适合一般人食用。大家学会了这道美食,就不用出去买零食,在家自己做,经济实惠。废话也不多说了,下面看看是怎么制作的吧!麻团原材料:白糖、面粉、淀粉、黑白芝麻1、锅内烧水,在里面放入白糖三十克,用筷子搅拌,化开白糖,然后把水烧开。2、取一个小盆,加上面粉,把白糖水倒在面粉里面,一边倒一边用筷子搅拌,先搅成面糊,搅拌稀一点,再倒入面粉,用筷子搅拌面絮,然后加入植物油五克,再用手把它揉成面团,盖上保鲜膜醒发十分钟左右。3、等到十分钟左右,就可以取出面团,放在案板上,然后用手搓成长条,用刀把它切成稍大一点的剂子,用手搓成圆球,全部搓完以后,放在一边备用。4、准备一个小盆,在里面加上清水,倒入淀粉,用筷子搅拌成糊,放在一边备用。麻团5、再取一个小盆,倒上适量的黑白芝麻,把搓圆的面团放在淀粉水里,取出放在芝麻里面,让它蘸匀芝麻,在用手给它团一下,团好之后放在盘子里面。6、在锅内烧油,等到油温烧至五成热的时候,就把麻团放在锅里,用勺子轻轻推动麻团,开小火炸上三分钟左右,要轻轻晃动锅,免得麻团粘在一起,麻团熟了以后会漂浮起来,浮在油面上。7、等到麻团被炸至金黄酥脆的时候,就可以捞出装盘了,就可以食用了。好了,这道非常好吃的麻团就做好了,它的做法步骤非常简单,味道极好,做出来的麻团外酥里糯,可以做零食,做主食,它里面的营养非常的丰富,而且热量也很低,怎么吃都不胖,希望大家能够喜欢,喜欢的朋友们就快来试一试吧!
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