初秋吃南瓜,好处竟有这么多还有这么多种

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夏秋季节交替吃南瓜是非常不错的选择！南瓜含有丰富的维生素B6，可提高免疫力，而且丰富的维C还能美容养颜！

「

香煎南瓜饼

」

原料

　　南瓜、糯米粉、花生、红豆、红糖、面包屑

步骤

　　1、糯米粉和粘米粉搅拌均匀。

　　2、将南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波炉，直到南瓜软烂。

　　3、南瓜从微波炉中拿出，加入白砂糖和糯米粉、面粉，压成南瓜泥。

　　4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，搅拌，揉成光滑的面团。

　　5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。

　　6、将面团分成大小相当的面团，压扁，放入适量的红豆沙，收口按成饼状。

　　7、南瓜饼粘上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄即可。

「

咸蛋焗南瓜

」

原料

　　南瓜、咸蛋黄、油、葱

做法

　　1、南瓜去皮去籽，放入微波炉转3分钟至半熟。

　　2、捣碎咸蛋黄。

　　3、锅里放油，爆炒一下葱花，再放上南瓜和咸蛋碎，翻炒到南瓜和咸蛋黄混合在一起就可以啦。

「

南瓜饭

」

原料

　　南瓜、大米、清水

做法

　　1、南瓜去皮洗净切成小块。

　　2、大米淘洗干净放入电饭煲中，把切好的南瓜粒放在大米上，按正常煮饭的步骤就可以完成。

「

南瓜山药汤

」

　　南瓜和山药合而为汤不仅甘香可口，对身体的补益作用也更强，尤其适合秋季食用。

「

南瓜西米露

」

原料

　　南瓜、西米、牛奶、蜂蜜

「

香酥南瓜条

」

原料

　　南瓜、鸡蛋、面包糠、面粉、淀粉

步骤

　　1、南瓜去皮切成长条，放入锅中蒸10分钟。

　　2、鸡蛋打散，加盐搅拌均匀，加入适量面粉和淀粉，拌成鸡蛋糊。

　　3、蒸好的南瓜晾凉一会儿，挂上面糊。裹上面包糠，入锅炸至金黄即可。

　　出锅的南瓜条，可以直接吃，也可以蘸酱吃，总之，按照自己的口味来就行！

　　南瓜有这么多功效，又有这么多美味的做法，趁秋天刚好，学起来吧。

来源：一路风景一路歌（ID：cozydream）

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