#美食教程#小编最喜欢吃的就是糯米了，而且对所有的糯米制品都十分的喜爱，尤其是肉粽、糯米饭、汤圆和八宝粥，最近营养师大乔跟小编安利了一道超好吃的糯米的做法，是之前没吃过的。于是赶紧来和大家分享一下。解锁糯米的新做法！比粽子还美味，鲜香软糯，好吃得根本停不下来！那就是把搅拌好的糯米糊，放在锅上简单一蒸，然后再薄薄的裹上一层黄豆粉，软软糯糯，吃着还能拉丝呢！今天小编给大家带来的是一道黄豆粉糯米糍的做法。喜欢的朋友们，一起来看看这道菜的详细做法吧！黄豆粉糯米糍By青柠食记配料：水克、花生油20克、糖30克、玉米淀粉20克、糯米粉30克、黄豆克烹饪步骤：1.称量所有食材2.清水和玉米油混合，加入糖，搅拌到白糖融化3.加入玉米淀粉和糯米粉3送1水磨糯米粉g家用冰皮月饼青团雪媚娘汤圆麻球南瓜饼糯米粉淘宝月销量￥6.9￥13.98购买已下架4.搅拌到干粉的细腻面糊，过筛一次，放入锅上蒸20-30分钟。5.黄豆清洗干净，放入烤箱，℃烤15分钟。6.烤好后，倒入破壁机里打成细腻的粉。这样黄豆粉就做好了。黄豆粉炒熟黄豆面粉即食糍粑商用年糕豆乳驴打滚烧烤蘸料早餐无糖淘宝月销量0￥8.28￥65购买7.蒸好的糯米糍放入裱花袋中，挤入黄豆粉中。烹饪小贴士：糯米的选购：1.品种：糯米有两个品种一种是形状为椭圆形的圆糯米，挑选的时候注米粒是否大而饱满，一种是形状细长的长糯米，挑选的时候注意是否发黑坏掉。2.外观：粒大饱满，颗粒均匀的，颜色白皙无任何杂质着较佳，如果碎米粒很多，且颜色发暗，混有杂质的糯米均为时间过长，不宜选购。3.质地：糯米是白色不透明的颗粒状，硬度较小，如果糯米中有半透明的米粒，则是掺了大米，硬度较大，不宜选购。4.闻香：选购糯米的时候可以抓一把在手里闻下味道，质量过关的糯米是有淡淡的米香味的。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、
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