食材:糯米粉,白沙糖,黑芝麻等;
环节一:白沙糖倒入小碗中,用温沸水化开后倒入糯米粉中混杂搅拌。用筷子搅拌成絮状后(以下图所示),最先用手揉面。揉成平滑的面团备用,面光手光盆光就能够。
环节二:揉好的面团静置二至极钟左右,取一小块剂子搓成圆后按压成饼状,两面都滚上黑芝麻备用;
环节三:在做好的小饼表面上平均地刷上小批的食用油,放入预热过的烤箱中烤制。烤箱温度配置为度,20分钟,详细的时候是要依据您家中烤箱详细状况有所调换的呢~
在等候的历程中,你会闻到很清香的芝麻香味,然而不要惊慌哦,确定要等烤箱烤好了以后况且戴上防烫的手套再严慎掏出~
云云烤出来的芝麻糯米小饼外皮酥脆,内部倒是糯糯的有点嚼劲。况且低油,愈加矫健些呢!有空的话你也试做一下吧!
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