糯米粉加3个鸡蛋搅一搅，手不沾面就做好，比蛋糕好吃百倍。让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物！大家好，今天给大家分享一道五星级酒店的美味佳肴，食材非常普遍，自己在家就能轻松完成，接下来一起来看一下吧！
先来和面，糯米粉克，面粉克，鸡蛋三个，酵母三克，白糖30克，常温水毫升。搅拌成一个没有干面粉的细腻面糊，盖上醒发至两倍大。用铲子翻半拍齐，把里面的大气泡全部排出来。
小碗刷油，倒入面糊，5分满就够了，让气泡更好地排出来。撒点黑芝麻点缀下，盖上保鲜膜后放入锅中，先不着蒸，醒发30分钟。面糊已经从5分满变成了7分满，冷水上锅，大火蒸25分钟，关火焖5分钟，按压迅速就回弹了就可以出锅了。
好了，这道菜就做好了，学会以后自己在家就能当五星级大厨，再也不担心孩子不好好吃饭了，心动了吗？收藏加
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