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天冷了,手脚凉多喝这碗汤,软糯香甜补气血

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五红汤——温暖双手的秘密配方

冬天来了,手脚冰凉成为了很多人的困扰。造成手脚冰凉的原因主要有血液循环不畅和气血不足。除了穿暖和、多运动外,我们还可以通过饮食来改善这个问题。下面我分享给大家三道适合手脚冰凉的女性喝的汤,做法非常简单,让我们一起来看看。

首先是一道经典的民间食疗良方——五红汤,它是由五种红色食材加水共同熬制而成的汤水。红色食物富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等元素,可以补充身体所需的营养,帮助人体抵抗寒冷。制作五红汤非常简单,让我们一起来看看具体的步骤。

首先,我们需要准备一些红枣、红豆、红皮花生、枸杞和红糖。将红豆提前浸泡一晚上,花生提前浸泡2小时,红枣、枸杞分别泡洗干净。接下来,将红枣去核,因为红枣核会导致上火,所以需要去掉。将红豆、红枣和花生放入汤锅中,加适量的水,大火煮开后转小火慢慢煮1个小时。最后,加入枸杞和红糖,继续煮20分钟,待红糖熬化后即可享用这道美味的五红汤。

这道五红汤不仅口感软糯香甜,而且具有补气血的功效。红枣和红糖有温补的作用,红豆和花生有健脾养胃的功效,枸杞富含维生素C和胡萝卜素,可以提高免疫力,帮助保持体温。多喝这碗汤,可以有效改善手脚冰凉的问题。

酒酿小圆子——温暖宫腹的暖心选择

除了喝汤,我们还可以尝试一道温暖宫腹的甜品——酒酿小圆子。这道小圆子由糯米粉、开水、红枣、枸杞、红糖和桂花酱制作而成,口感软糯,香甜可口。一起来看看具体的制作方法吧。

首先,将糯米粉和开水搅拌均匀,揉成软硬适中的面团。然后将面团搓成小圆子,可以多做一些冷冻在冰箱中备用。接下来,将锅中的水烧开,将小圆子放入水中煮至漂浮在水面上,再继续煮两分钟,捞出后放入凉水中过一下水。随后,在锅中重新加水,加入红糖和切好的红枣,可以适量加入一些枸杞。再加入一大勺酒酿和煮好的小圆子,继续煮开即可。最后,可以淋上一勺桂花酱增添香气。这道酒酿小圆子不仅暖宫暖胃,而且可以根据个人口味添加不同的馅料,比如南瓜、紫薯等,使口感更加丰富多样。

紫薯银耳汤——润燥又营养的美味选择

最后一道推荐给大家的是紫薯银耳汤。银耳是一种营养价值极高的食材,富含植物性胶质,能够滋润身体,搭配紫薯炖煮,形成诱人的紫色汤汁,不仅美观,而且味道香甜可口。下面,我将为大家介绍一下具体制作的步骤。

首先,将银耳提前用清水浸泡1小时,泡发后去掉蒂部并切成小朵。然后将银耳放入汤锅中,加水,大火煮开后转小火慢慢炖煮,此时先不要放紫薯。接着,将紫薯削皮洗净后切成小块,因为紫薯容易氧化,最好在煮之前去皮。大约炖煮1个小时后,放入切好的紫薯,中小火继续煮20分钟,等到紫薯煮软了之后,调入适量的冰糖即可享用。

这道紫薯银耳汤既可口又营养丰富。紫薯富含膳食纤维和维生素C,具有滋补身体、增加免疫力的功效;银耳则有润肺滋阴、养血补气的作用。这道汤汁浓稠黏滑,紫色的色泽更是给人一种视觉上的享受。

总结:改善手脚冰凉,除了保暖和运动外,饮食也起到了重要的作用。通过适当的饮食调理,我们可以补充足够的营养,促进血液循环,缓解手脚冰凉的问题。以上分享的三道汤品,不仅做法简单,而且口感美味,对改善手脚冰凉有一定的帮助。希望大家可以尝试一下,享受温暖的冬日时光。

最后,我想强调的是,饮食调理是改善手脚冰凉的一个方面,但并非万能。如果手脚冰凉问题严重或持续存在,建议及时就医,寻求专业的医生建议。同时,每个人的体质不同,对食材和汤品的适应程度也有所不同,建议根据自身情况选择合适的食材和食谱。




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