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小小红薯,大用处

红薯是一种很常见的食物,它口感软糯香甜,老少皆宜。而且富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、胡萝卜素、维生素及多种矿物质等元素,有"长寿食品"之誉。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃",具有补五脏之功效。Hong红Shu薯营养价值01PART补中益气

红薯中含有丰富的营养物质,所以吃红薯可以有效预防营养不良的现象发生,补中益气,对小孩疳积等病症有益。

润肠通便02PART

红薯蒸熟之后,其内部的淀粉就会发生变化,和生红薯相比较可增加百分四十左右的食物纤维,有助于肠胃蠕动,促进消化吸收和排便,可以有效治疗习惯性便秘。

03PART增强免疫力

红薯中含有大量的黏液蛋白,可以防止肝脏和肾脏的结缔组织萎缩,从而有效增强免疫力,预防胶原病。

预防骨质疏松症04PART

红薯中含有丰富的钙元素和镁元素,中老年人常吃红薯,可以有效防止骨质疏松的发生。

05PART延缓衰老

红薯中含有大量的绿原酸,可抑制黑色素的产生,淡化老年斑,抑制皮肤老化,延缓衰老,延年益寿。

了解了红薯的功效,是不是对这个常见的“朋友”有了不一样的认识?别看它平淡无奇,却有百般花样的吃法呢,一起来看看吧~

拔丝红薯

红薯适量、白糖克、玉米油适量。

1.红薯洗净去皮切成斜方块。

2.加入淀粉颠簸均匀。

3.热锅放油,油烧至7成热,加入红薯中小火炸。

4.炸至两面金黄,捞起沥干。

5.锅底留少量油,加入白糖小火熬制,注意不停翻炒,避免糊锅。

6.熬成酱油色,出现拉丝。

7.加入红薯快速翻炒均匀,使红薯均匀的裹上糖色。关火,起锅。

8.红薯装盘,把锅里的糖浆用筷子缠绕在红薯上。

炸红薯条

红薯、番茄酱。

1.红薯切成长条。

2.放到冰箱冷藏一下。

3.起锅烧油,油烧至7成热,加入红薯中小火炸一下。

4.炸至红薯外层微焦,即可出锅。

5.撒上番茄酱,就可以美美滴地享用了。

芝士焗红薯

红薯、牛奶、芝士。

1.将红薯蒸熟或者煮熟。

2.将煮熟的红薯放入烤碗中碾成泥加入牛奶搅拌均匀,抹平。喜欢甜口的朋友可以按自己的口味或者蜂蜜。

3.表面撒上芝士,按自己的口味加量。

4.烤箱预热,上下火度先烤15分钟,再转度3分钟上色即可。

5.拉丝芝士焗红薯就完成了。

红薯饼

红薯2个、糯米粉克、食用油适量、白糖适量、牛奶适量。

1.红薯洗净削皮,切成小块。

2.将红薯蒸熟后盛出,加上适量的白糖压成泥,再加上适量的糯米粉,并且用牛奶分次少许倒入在其中,注意要一边倒,一边用手揉面。

3.直到将其揉成一个光滑的面团即可,用手揪出一小块面团,两手将其搓成圆球状,用手掌再按压成饼状,其余面团都按照这个方法处理,依次做成红薯饼生胚。

4.在锅中添上油,烧热后,放入饼胚,小火慢慢开始炸,待将饼炸至浮起在锅面的状态,就差不多熟了,捞出后,控一控油,即可享用。

家家弥陀佛

户户观世音

农历九月十九●法会日程安排

08:15击鼓集众

08:30—10:00第一支香/礼忏

10:20—11:20佛供/回向/放生

11:30过堂

12:00—12:40为皈依信众开示

13:00—13:50正授三皈

14:00—14:50第二支香/礼忏

15:00第三支香/礼忏,回向,晚课

般若堂

大众参会需网上预约后,方可参会。

功德项目山门殿/财神殿/龙母殿预约◆入寺

文明入寺

恭敬礼FO

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