今天跟大家分享用糯米粉做的一款美食，不仅简单快手好操作，关键是味道超好吃，外焦里糯，层次丰富，香甜不腻，满满的黑芝麻和花生的香气，咬一口真的满嘴香，解馋又过瘾，新手也能一次成功！不用担心失败哦！家里有糯米粉的朋友一定要试试这种做法，吃一次就完不掉的味道！
天气越来越热了！和我一样喜欢吃糯米的朋友，赶快动手制作这款风味独特的小甜品吧，绝对是炎热夏日的一种享受，对我而言都是舌尖上的美味，像我这种对软软糯糯口感没有抵抗力的人来说，几天不吃就会想，觉得比蛋糕点心还要好吃。大家可以趁机消耗一下家里囤的糯米粉，没准儿等吃完了，还想再买一些哦。
糯糯的口感我无一不爱，今天就教大家糯米粉最解馋的做法，百吃不厌的黑芝麻核桃糯米卷，在家用一口平底锅就能轻松搞定，制作简单又好吃，根本停不下来呢，快来试试吧！
1、首先准备一些熟的核桃仁和杏仁，花生碎，黑芝麻
2、最后再像这样捣得更碎一些
3、最后再像这样捣得更碎一些
4、像这样比较细碎的颗粒状就可以了
5、再倒入到一个盆中，加入10克白糖
6、10克红糖
7、一点的椰蓉增香调味
8、用筷子充分搅拌均匀，放到一旁备用
9、盆中倒入克糯米粉，5克白糖
10、再倒入克热水，边倒边搅拌
11、搅拌成絮状
12、下手揉成团，揉成像这样光滑柔软的面团即可
13、准备一个圆形的平盘，涂一层油防沾，放到一旁备用
14、面板上抹油，放上糯米团，擀大擀薄，擀面杖上也要抹点油防沾，擀成和模具一样大的圆形薄面饼即可
15、再把擀好的糯米饼放到抹了油的模具中
16、放到蒸锅中，盖上盖子大火蒸15分钟
17、时间到了，打开盖子，糯米就蒸好了
18、稍放凉后，放上一层黑芝麻核桃馅料，用勺子平摊均匀
19、再像这样把糯米皮卷起来即可
20、糯米卷像这样就是卷好了，平底锅提前预热刷油，放入糯米黑芝麻卷煎一下，两面都要煎一下，色泽金黄很有食欲，口感外酥里软，特别的香，也可以直接食用
21、煎到像这样两面金黄酥脆，就可以出锅了，趁热吃口感最佳，看着就特别有食欲
22、再用刀切成小块，刀上抹些清水或是油，可以防沾，更好切开，就可以享用美味了
百吃不厌的黑芝麻核桃糯米卷，外皮酥脆内里软糯超香，平底锅就能轻松搞定的小甜品，简单又好吃，微甜酥软又清爽，一口一个，根本停不下来，赶快试试吧！
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