大家好，欢迎来到百家号七禾美食秀，我们今天要说的是：此菜便宜又实惠，仅2元一斤，锅内炸一炸，营养好吃不油腻
家里有个爱吃胡萝卜的孩子，自从放了寒假之后，天天嚷嚷着吃胡萝卜。前几天刚买过一次吃没了，还没吃尽兴，这几天又要吃，无奈之下又跑到超市买了几斤。还别说，超市的胡萝卜还挺新鲜的，价格也很便宜，只有2块钱一斤，可以说是物美价廉，好吃又实惠呢！
胡萝卜糯米团买来的胡萝卜有时候熬粥喝，有时候炒着吃，有时候蒸一下吃，但是孩子最喜欢吃的还是我亲自做的胡萝卜糯米团。看上去一个一个的像真的胡萝卜一样，味道也是超级的棒。我想最吸引孩子的不只是味道，还有它可爱的外表吧！小孩子嘛，总是有一种好奇心，喜欢吃可爱的东西。除此之外，小孩子经常吃点胡萝卜还可以补充维生素，有利于消化和吸收，还可以保护视力，等好处，大家要多吃点哦！在我家胡萝卜是常客，我经常用胡萝卜加1碗糯米粉，锅内简单一炸，出锅后孩子吃不够。这种做法是我家最常见的做法，过程很简单，厨房新手也可以把它完美地完成，接下来就把做法教给大家，您学会后也可以做给您家孩子吃。此菜便宜又实惠，仅2元一斤，锅内炸一炸，营养好吃不油腻。
胡萝卜糯米团：胡萝卜，红豆沙，白糖，糯米粉，油，香菜，等。
1、首先把胡萝卜洗干净之后去皮，然后将它切成片，放入盘子中。锅内加入水烧开，将胡萝卜蒸熟，再准备1个小碗，挤一点红豆沙，放在一旁待用。
胡萝卜糯米团2、胡萝卜蒸熟后将它取出来，倒进一个大碗中，加入30克白糖，用擀面杖将它压成泥，再分次加入糯米粉，最后能按压成团，并且不粘手就可以了。
3、将糯米团放在案板上搓成条，再分成大小相等的剂子，取其中一个小剂子，搓圆按扁，放一小块红豆馅在里面，将它包起来，然后再搓成上宽下窄胡萝卜的形状。最后再沾上一层白面包糠，就这样依次把它们都做好，摆放在盘子中，备用。
4、锅内的油温烧成三成热，再下入做好的胡萝卜糯米团，开始炸至，中间稍微翻动一下，防止粘连在一起，炸到表皮金黄后捞出来控油。稍微放凉以后再在稍微宽的那部位插上香菜叶点缀一下，这样我们的胡萝卜糯米团就做好了。
小贴士：
1、因为胡萝卜的含水性不同，糯米粉放多少也不固定，大家酌情调整。
2、生坯放入锅内油炸的时候要多翻动几次，防止受热不均匀，或者粘连在一起。
胡萝卜这样做，好吃又好看，并且吃在嘴中一点都不油腻，孩子最爱吃，比蒸着好吃。这样做的非常可爱，特别像一个小小的胡萝卜，如果不喜欢油炸，也可以蒸，或者煮都可以，大家可以根据自己的口味来做。如果您喜欢就尝试一下吧！
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