导语：欢迎来到贤人的美食生活，糯米粉这样做，外酥里糯，非常的好吃。碗中加入两勺白糖，倒入刚烧开的热水，搅拌均匀，把白糖化开。克糯米粉，用画好的糖水和面，搅拌均匀以后倒入10毫升食用油，下手活成面团。
活成一个柔软的面团，直接搓成长条，切成大小均匀的面积，把每一个面积团成圆球，全部做好以后再醒面10分钟。行好以后放入清水里面，粘裹上一层清水，在放入成芝麻的盘子里，再裹上一层白芝麻，放入手心，搓一搓、揉一揉，让芝麻粘得更牢固，像这样就可以了。
锅中烧油、油温烧至微热，下入锅中炸，开小火慢炸一下，防止粘锅底。杂志锅中冒气泡的时候，挨个按压，这一步很关键，扶起来以后边按压边转动，使它受热均匀，最后炸成金黄色锅。不用发酵粉砸出来的圆又大又圆还空心，外酥里糯，非常的好吃。
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