只需一把糯米粉,拌一拌,蒸一蒸,就能做松

1.将克大米粉、克糯米粉、克白糖加入打蛋盆。

2.再放入一勺糖桂花。

3.加入90克水。

4.用筷子顺时针轻轻搅拌两圈。

5.双手捧起粉抖落，让粉均匀吸水，拌至均匀松散的雪花状即可。

6.取一个硅胶模，装入一半粉，中间挖个小凹洞。

7.再放入10克红豆沙。继续加粉至满杯，用手轻轻抹平，千万不要用力按压！

8.再放入蒸架，蒸锅水烧开，大火蒸15分钟。

9.脱模即可享用。

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