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糯米粉还在做普通东西雪媚娘简单一看就会,

大家好,今天做香甜软糯的雪媚娘,做法简单只要用家里有的粉类,柔软型水果和猪油或黄油就可以轻松做出出水芙蓉般。

用料:糯米粉克,玉米淀粉50克,纯牛奶克(可用水代替),细糖20克,黄油30克(可用猪油或白油代替),软形水果适量。

1.将糯米粉和淀粉过筛至盆中备用。

2.将鲜牛奶克和细糖20克倒入盆中,拌至糖融化。

3.糖完全融化后,倒入过筛备用的粉中。

4.然后用拌棒搅至完全均匀。

5.用保鲜膜包一下,放入锅中,开中大火蒸30分钟。

6.蒸30分钟时间到了从锅中取出。

7.取出后放在面板上。

8.然后将黄油加入,搓至完全均匀。(如果家里有白油的话,做出来的米团更白)

9.搓匀后放在盆里放凉备用。

10.这个时候切些水果,今天我用芒果和火龙果(家里有什么水果就用什么,桔子和香蕉都可以选柔软型)

11.打点奶油,打至7层左右的样子。(家里有奶油又喜欢吃的话就用,也可不用)

12.米团放凉后搓成条形,分切为20克左右一个(这些量应该能做20来个)

13.然后一个一个擀平擀圆。

14.加入水果和奶油。

15.先将两边捏合,然后再将两侧捏合到中间。(这样会完全包牢)

16.最后收下口就做好了。

17.做好的雪媚娘外表迷人,咬一口,外面一层软糯,里面丝滑香甜,好好吃。

18.全部就包好了,做法简单回家试试吧,小孩和大人都喜欢的。




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