小孩子都爱吃糖，这两天孩子老吵着想吃糖，外边卖的棒棒糖又不想让孩子吃，所以决定给孩子做几个棒棒糖
By柯柯
用料
梨4个/克冰糖10克麦芽糖3-4勺/克
做法步骤
1、梨洗净切小块儿
、然后用榨汁机打成果泥，过滤一下只要梨水，（全程不要加水）
3、过滤剩下的梨渣就不要了，
4、过滤好的梨水里加入10克冰糖
5、放入4勺麦芽糖，我这个麦芽糖没法称，就大概凭感觉放的，如果是干的麦芽糖，大概放克就可以
6、然后开火煮，先用大火煮开，
7、煮得过程有浮沫，撇掉就好
8、大火煮开后就关小火慢慢熬
9、一直小火熬到冒大气泡，就要不停的搅拌，防止糊锅
10、到最后熬得汤汁变细腻了点，这个时候就可以取一滴汤汁滴到凉水里看会不会立刻成型变硬，可以多试几次，直至滴到凉水里立刻成型变硬跟糖一样就可以了，
11、但是要注意此刻不要关火，给火关到最小最小，然后赶紧把汤汁倒进提前准备好的模具里，不关火是因为可以保持有温度，糖汁不会凝固，一旦关火，很快就会凝固就倒不出来了
1、都倒入模具以后放到冰箱冷冻里一会就可以了
13、冻好以后取出来脱模，给每个糖都蘸上糯米粉，然后包装就可以了，
14、都包装好以后放到冰箱冷冻就可以了，每次吃的时候拿一个出来
小贴士
我的材料配比一共做了9个棒棒糖。我们这边母婴店这种手工梨膏棒棒糖卖5块钱一个呢，哈哈，这4个梨做的省了一百多
梨的营养功效
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压：能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
.清肺止咳：能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝：增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌：防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.利尿通便：梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。
梨的饮食禁忌
从中医的角度上来说，梨性寒凉，多食则伤脾胃，正常人一次不宜吃太多，体弱者更不宜多食。脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水喝。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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