糯米糍作为一道非常经典的广式甜点，不仅有着胖乎乎讨人喜爱的外表，而且口感软糯香甜，非常可口。相信很多的人都是很喜欢吃的，有不少的甜品店也都是有卖的，其实糯米糍在家也可以做，自己做出来的更加的健康，营养，卫生。
糯米糍
准备食材：糯米粉、纯牛奶、玉米淀粉、白糖、黄油、奶黄馅
具体做法：
1、准备一个空碗，倒入50g糯米粉、90克纯牛奶、15克玉米淀粉、10克白糖，全部混合一起，搅拌成糊至无颗粒。然后放入微波炉中高火2分30秒。
2、烤的时间到了，取出面糊，趁热的时候放入10克黄油，上手搅拌成手套膜即可。
3、准备一点熟糯米粉（糯米粉用小锅炒上一分钟至微微发黄即可）。把面团平均分成均等的小团子，擀成小饼状裹上奶黄馅料就可以了。
4、软软糯糯还会拉丝的糯米糍就可以吃了，这是最方便最快手的制作方法
小贴士：
1、要结合自己家的微波炉来调节温度的大小。
2、一定要趁热上手搅拌揉成团，这样揉出来的面团效果和口感都会很好。
3、白糖可根据自己的喜好调整，喜吃甜一点的就放多点糖。奶黄馅料可在网上购买。
联系电话：