北京治疗白癜风哪个医院比较好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/导读：1碗面粉，2碗糯米粉，教你在家做小饼，香甜软糯，解馋又顶饱北方主要以面食为主，每天都在用面粉做一些主食吃，平常大家都喜欢蒸点馒头，或者是做点小饼吃，这两种吃法最常见了，今天我和大家分享小饼的新吃法，吃起来香甜软糯不粘牙，当成主食的话，比油饼、酥饼还好吃，这就是糯米豆沙饼！糯米豆沙饼由面粉、糯米粉和豆沙馅组成的，将它们做成小饼，又香又甜又软糯，上桌大人孩子都挺爱吃的，想吃糯米豆沙饼不要出去买，教你在家做，软糯可口又劲道，特好吃！糯米豆沙饼1碗面粉，2碗糯米粉，教你在家做小饼，香甜软糯，解馋又顶饱！这道面食的做法很简单，就是有很多朋友做的小饼粘牙，而且还发硬，如果你也遇到这种情况的话，这是大家步骤做错了，做这道小饼需要大家掌握2个技巧，第一和面的时候，不能只加糯米粉，应该加上适量的面粉，这样小饼不粘牙，第二和面的时候，用热水烫面，这样小饼即使凉了也不变硬！只要大家掌握好这2个小技巧，小饼软糯又好吃！糯米豆沙饼自己在家做的糯米豆沙饼，里面不放各种添加剂，吃起来香甜又软糯，而且里面不放各种添加剂，给家人吃起来营养又健康！下面我就把糯米豆沙饼最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！糯米豆沙饼准备面粉克，糯米粉克搅拌均匀，再加上毫升热水烫面，边倒边搅拌，搅拌成面絮，先晾一会，下手揉成光滑偏软的面团，盖上盖子饧面10分钟。在案板上撒点干面粉，挤上适量的豆沙馅，先搓成长条，切成一样大剂子，把每个剂子团圆备用。糯米豆沙饼下面揪起一块糯米面剂子，先团成圆球按扁，再把豆沙馅放进去包起来（可以用虎口处收拢，这样生胚没有面疙瘩），把生胚按扁刷上一层清水，沾上一层白芝麻，用手按压一下，防止芝麻脱落。把电饼铛预热刷上一层油，把生胚放进去烙，盖上盖子烙3分钟，时间到翻面，再烙3分钟，两面金黄，按压一下小饼，快速回弹，这样就可以出锅了。糯米豆沙饼：第一：面粉和糯米粉的比例是1：2，大家按照这个比例和面就可以。第二：要记得用热水和面，用热水烫一下糯米粉，这样做出来的小饼软糯又好吃，即使凉了也不会发硬。第三：做小饼生胚的时候，尽量用虎口处收口，这样小饼上面没有面疙瘩（如果用包包子的手法，就会有面疙瘩）。第四：在小饼的两面刷上一层清水，然后裹上一层白芝麻，用手拍打按压一下，这样白芝麻不容易脱落。以上就是糯米豆沙饼的做法，你们都学会了吗，小饼这样做，香甜软糯，当成主食，比鸡蛋饼、葱花饼还好吃！尤其是爱吃甜食的朋友们，和面的时候，可以加上点白糖，这样会更符合胃口！喜欢此做法的话，记得先收藏，有时间给家人做着吃吧！
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