软糯的焦糖糍粑,吃起来外脆内软不粘牙,还带有焦糖的味道。
喜欢吃或想尝试的,就跟着我一起来做吧,时间不用半个小时就能做好啦。
用料:
糯米粉,红糖(用量按个人实际情况来定)。
糯米粉用量以实际情况来定(网络图片)红糖用量按实际情况来定(网络图片)做法:
1.,用一个大点的盘子,放入糯米粉,倒水时用筷子一边搅拌一边倒,这样能让糯米粉能充分吸收到水分,再揉成团。
搅拌成小粉团水分吸收均匀(网络图片)2.用砧板把糯米团切成条形(按自己喜欢来切)备用。
3.锅中放油烧热,再放入糯米条煎到四面金黄,就能捞出来。
4.糯米条煎好后,锅中放入适量的水煮开,放入红糖煮到黏稠。
5.倒入糯米条中,就可以食用啦。
成品出锅,软糯好吃(网络图片)小贴士:
1.楺成面团时太粘,可放点面粉,这样粘在刀上和砧板。
2.红糖中有维生素,微量元素,氨基酸,对、老人、小孩有补血的效果。
感谢您的阅读到此,我会一直分享好吃营养的美食给您的,喜欢就