欢迎来到小李子厨房，今天为大家做的是南瓜饼，南瓜饼大都是主要以南瓜、面粉、糯米粉和红豆等为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样，我的做法是北方人的做法，南瓜饼有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。1，南瓜把瓤掏了，大切八块，2，上蒸锅蒸到软乎为止，用手能捏动。3，蒸好的南瓜捣烂加入少许蜂蜜，少量糯米粉，搅拌起到粘稠的效果，不粘可以多加，4，和面把南瓜和糯米粉和成小团。5，小团面擀皮包红豆，没有的可以不包。6，南瓜比较容易熟，上锅蒸20分钟就可以出锅，南瓜饼就做好了，美不美有食欲吧！
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