元宵节，煮汤圆配搭这材料，清香美味，还能舒肝明目，解毒消火！不知不觉，春节要过去了，元宵节正在无缝接轨而来，春节期间吃香喝辣，人的内脏都要冒火了，元宵这个节是要吃汤圆，取团圆的意思，但要怎么做才对身体有好处呢？我分享一个用菊花配糯米粉做出的汤圆，一个非常清润汤圆，淡淡的菊花香，光闻着就好舒服，菊花有舒肝明目，解毒消火的功效还能降压治感冒，是一种很好的养生调理佳品
做清润菊花汤圆相信也难不倒你我，吃法有点广东特色，把菊花（什么品种的菊花都行）、姜片煮开，加点冰糖就做成了糖水，而做汤圆那就更加容易了，糯米粉加水揉成面团，再包些葡萄干就是汤圆，这样做是因为个人口味问题，不爱吃有油腻馅心的东西，所以就包些果脯就好了，葡萄干可以改为蔓越莓、杏干、奇异果干等；把熟汤圆往放菊花糖水里一放，就做成了，好特别好好吃
清润菊花汤圆
主材料：胎菊10克，姜片3克，糯米粉60克，葡萄干10克
调味料：冰糖15克
用小许温水倒入糯米粉里，揉成面团
取一小分量的糯米粉团，擀开一点，把葡萄干放上
把所有的糯米面团包上葡萄干，汤圆大小由自己喜欢吧
烧沸一锅水，下汤圆煮至浮起，表明已经熟透，捞起用凉开水泡着待用
另烧沸一碗左右的水，把胎菊、姜片、冰糖放沸水里，煮至糖溶化即可
锅盖上盖子，由胎菊冰糖水焐约10分钟
10分钟后，取碗，把胎菊冰糖水倒在碗内，把汤圆泡里面，即可食用
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