它是补血小能手,这5种做法,成本不足

导读：它是“补血小能手”，这5种做法，成本不足十块，却能吃出好气色。一位朋友跟我说，她总是觉得很累没力气，周末要陪孩子玩才外出，可从心里不想动。有时会觉得气喘得不顺，姨妈痛得很厉害。我来帮朋友分析一下并找出调养的关键，如果您有类似的情况，也一起来听听。因为朋友查过心脏都没啥问题，于是看了看中医，说是痰湿气质、心胆气虚。在我看来，她先要把调理脾胃、补气理气、补血通瘀做好。以我对她的了解，她食欲并不是非常好，这说明脾胃功能不强，如此一来，气血不能顺畅，身体还淤积了痰湿，气血不足、姨妈不着调都会找上门；湿浊使脾胃受困，浑身就会没力气；经络不畅，气血生化受阻，再加上不想动弹，加重了血液瘀滞，如此互相影响，周而复始。现在我们需要有计划地进行气血不足调理并使脾胃健运，淤阻的气血顺畅一分，身体就健康一分。气血真正的来源是脾胃，脾胃功能好了，气血方能通达。气足则推动血，血足则美颜色。一味的补血，气没跟上，补血也会收效甚微。在很多人的印象中，健脾胃、补气血很贵很麻烦，其实并不是这样，生活中很多普普通通的食材却是“补血小能手”，想吃到嘴里也超简单！今天就给您介绍一种：红豆。红豆补气血因为它富含铁质，能行气补血健脾胃。红豆有两种，它俩的补益效果各有偏重，不能吃错。圆形的叫红小豆，主养心补血，而长形的为赤小豆，偏重利水祛湿。今天我们分享5种圆形红豆制作的补气血食谱给大家，它是粮食中的“红珍珠”，1斤9块，隔三差五吃一次，健脾补气血。补养气血的红豆小圆子三人份所需食材有红豆克，糯米粉30克、粘米粉20克、红糖20克、做圆子用温水45克、做圆子用白砂糖3克，陈皮5克。红豆提前浸泡至少3个小时。将泡好的红豆放入锅中加五六倍的清水，大火煮开10分钟后转中小火煮制20分钟。煮制红豆的时间里我们来做圆子。温水中加入3克白砂糖调匀，倒入糯米粉和粘米粉的混合面粉中揉成团，搓成长条，切成小块，放在两手之间搓成球。红豆水煮开后，加入洗净的陈皮继续煮10分钟。红豆煮至九分熟，下入小圆子转大火煮至圆子浮起。此时加入红糖煮3分钟左右关火。健脾养气血的桂圆红豆汤两人份所需食材有古法红糖25克、红豆60克、红枣8颗、桂圆8颗、核桃仁8块儿、枸杞30粒。将红豆清洗干净后提前浸泡三小时以上。将浸泡好的红豆倒入锅中，加入适量的清水开始煮制。水开后煮制十分钟，舀去浮沫后转中小火煮制40分钟。趁着煮红豆的时间，清洗红枣，剥桂圆壳。40分钟后，加入红枣、桂圆和核桃仁，继续煮制15至20分钟。红枣已经成熟，桂圆肉也饱满了，可以加入红糖当红糖溶化后，加入清洗干净的枸杞就可以关火了。补血化瘀玫瑰陈皮红豆汤一人份所需食材有红豆30克、苹果半个、陈皮4克、红糖10克、玫瑰花茶6朵、枸杞10粒。将红豆提前浸泡8小时。将红豆倒入养生杯中，加入适量的清水，水量别超总水位的七分，加热40分钟。把苹果去皮切块，和陈皮一起加入养生杯，再继续加热10分钟。加入红糖再盖上盖子焖上3分钟，有时间的话可以用勺稍稍搅动，加快红糖溶化。趁热喝之前加入枸杞和玫瑰花即可。养血活血的红豆莲子汤两人份所需食材有红豆60克、莲子10颗、红枣8颗、红糖20克、枸杞20粒。您可根据具体食用人数酌情增减食材的用量。浸泡红豆。红豆质地比较坚硬，所以煮起来费火又费时间，提前浸泡3小时以上的红豆就会非常易煮。红豆倒入锅中开始煮制，大火煮开10分钟加入莲子，再煮开后转中小火煮30分钟，加入红枣再煮10至15分钟。加入红糖后用汤勺适当搅动，红糖溶化即可关火。开胃养气血的红豆山药糕山药1根、红豆50克、白砂糖30克。您可根据具体食用人数酌情增减食材的用量。红豆洗净后用足够的清水浸泡3－12小时。山药洗净后切成段，上汽后大火蒸制40分钟制熟。泡好的红豆放入电饭煲中煮制，水量以没过红豆1厘米左右为宜。山药成熟后，去皮碾成泥。炒锅中加30克白砂糖和适量清水，中火熬制。当糖浆冒出大泡时，倒入煮好的红豆，中小火不停翻炒，当水分都蒸发干了，红豆表面挂着一层糖结晶，蜜豆就炒好了。将蜜豆和山药泥搅拌均匀，放入模具中塑形。这些补气血的食疗方都很美味，不仅适合女人，孩子、老人健脾胃补气血时也都可以适量食用。补气血的食物还有什么呢？我们一起来讨论吧！如果我的文章对您有所帮助，就请帮我点个赞，收藏和转发吧！

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