大家好,我是90后朋友宿舍美食的小清,为了自己和他人的健康,响应国家的号召,待在家里闭关修炼,今天是第十八天了,今天,你们想吃点啥了,说实话,小清啥都想吃,但是迫于材料有限,每天都在寻思用现有的食材,把生活过成诗。今天,小清就想来霍霍糯米和红枣,做一些养颜又美味的小吃。红枣糯米糕红枣糯米糕是一道美味的甜品,同时能补血养颜,非常适合女性食用。做法材料糯米粉一碗、去核红枣、枸杞子适量、葡萄干、核桃仁、黑芝麻、坚果类,红糖水(不喜欢太甜的少加点,也可用清水代替)。制作方法1、糯米粉中加入清水,先拌一下;2、然后加入各种坚果类食材搅拌均匀;如图3、放入蒸锅,需要二十分钟左右。红枣糯米饭红枣糯米饭是用红枣、糯米制作的一道主食。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。主料:糯米辅料:红枣(干),葵花子(生)调料:赤砂糖,色拉油制作工艺1.糯米淘洗干净,蒸至将熟,和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀。2.红枣用热水泡软,去核,码放在另一只碗底,取出糯米饭,放在红枣碗中,大火蒸透,翻扣在盘中即可。糯米红枣糯米红枣是江南酒楼饭店里常见的冷盘小菜,它也叫“心太软”。糯米红枣主要由红枣、糯米粉、水、白糖等经过蒸煮而成。1.无核大红枣60个,花生仁2.糯米粉1/2杯,糖2大匙,水2.5大匙1,红枣洗净,从一边切开,挖去内核备用。2,糯米粉中慢慢加入热水,糖。边加水边用筷子搅成絮状,然后慢慢揉捏成团。3,取一份比花生仁大一点的糯米团,包裹住花生仁,然后塞入到红枣中间,4,锅中放入适量的水,大火烧开后,将糯米红枣放进去煮至糯米熟。5,在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花,搅拌均匀,然后倒入平底锅中,煮至浓稠冒泡即可关火。6,将蜂蜜汁淋在糯米红枣上,再撒些许的干桂花。营养价值1、用来做糯米枣的红枣最好选择个头大、果肉多的大枣。2、越干的枣越难去核,个人觉得先整体去核再将枣切开的过程并不容易操作,所以先将红枣浸泡个把钟头,这样再去核就容易多了。3、这菜一次不可做过量,随吃随做。我是90后朋友宿舍美食的小清,感谢您的阅读,您的理解与支持是我坚持下去的信心,我相信我会制作出更好的家常美食文章供大家分享,如果您喜欢自己在家里做菜,请
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