既然休息在家，就给大家介绍一个特别的美食。今天我想说的是糖不甩。说到糖不甩，南方人肯定都知道，不过大多数北方人就懵圈儿了！其实糖不甩就是类似汤圆一样的糯米团子。是南方的一道传统小吃，吃起来香甜软糯，回味悠长。再加点红糖姜汁，绝对是又好吃又养生的甜点啊。
这道美食看起来非常的好看，但其实做起来却是异常的简单。只用糯米粉和水就可以了，甚至连包馅的环节都省了。十分钟就能上桌，给你分享一下做法吧！
食材：糯米粉克，温水90克，红糖30克，白芝麻，花生，姜
做法：
1、用温水把糯米粉团成光滑的面团，把面团分成均匀大小的面剂子，搓成小汤圆。
2、将搓好的糯米团子放入开水中煮，煮到软了浮起来，即可捞出备用。
3、锅中放入红糖和少量的水，将红糖炒到浓稠，把糯米团子放入锅中，均匀的裹上红糖，盛出凡在碗里。
4、锅中放入红糖和水，再放入几片姜，煮成红糖姜汁，再将姜汁淋在糯米团子上。
5、将芝麻和花生碾碎或锤碎，洒在糯米团子上即可！
软糯扎实的糯米团子，配上浓香的红糖浆，略带着姜汁的辣味，再配合上花生的酥香，这道甜点，绝对秒杀所有的甜品！家里来客人的时候，我都会做这个点心给大家吃，做法简单，而且好吃零失误，怎么做都不会出错。吃过的人都赞不绝口！趁着周末有时间，还不快把这菜谱收藏了，回家做给家人吃！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
联系电话：