有什么好吃又好做的甜点吗？有啊！
跟大家安排一个用糯米粉做的蛋糕，不用打发鸡蛋，简单一搅，香软又好吃。
之前做了原味的，这次做个巧克力味的，巧克力控们不要错过啊！我把原味链接放在文章末尾，有需要的朋友们可以去看一下。
巧克力糯米粑粑糕
糯米粉g，牛奶98g，鸡蛋1个，白砂糖25g，玉米油28g，可可粉3g，巧克力适量。
展艺水磨糯米粉家用g雪媚娘皮南瓜饼汤圆熟糯米粉青团烘焙材料淘宝月销量￥7.9￥10.8购买1、把牛奶和玉米油放在一起，搅拌至玉米油完全乳化。玉米油可以换成其他没有明显气味的油，尽量不要用大豆油和花生油。
2、加入鸡蛋，搅拌均匀。
3、筛入糯米粉和可可粉，搅拌均匀。
4、加入白砂糖和巧克力碎，搅拌均匀。
5、把做好的蛋糕糊倒进纸杯里。
6、放入预热好的烤箱，上下火度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
7、糯米香气夹杂着巧克力的香气，口感丰富，又软又糯，非常好吃。第二天也不会变硬。
巧克力味糯米粑粑糕，懒人的福利，做法简单，软糯好吃。
这个甜点的做法够简单了吧，不仅简单还很好吃。喜欢的朋友们空闲的时候安排起来吧！
顺便跟大家分享一些关于巧克力的知识：
巧克力是以一种热带乔木的种子制成，原料除苦涩之外没有任何味道，然而经过发酵和烘焙处理，却能制成风味异常浓郁、繁复，又变化多端的产品。巧克力的质地也是独树一帜，在室温下又硬又干，但在温暖的口中却能缓缓融化，变得像乳脂般绵软。
巧克力绝对是风味最浓郁又最复杂的食物之一。除了本身的微酸和明显苦涩味以及添加糖分的甜味之外，化学家还在巧克力中发现了多种挥发性分子。巧克力的浓郁风味出自两个因素。首先是可可豆的固有风味潜能、这种潜能和糖及蛋白质的结合，还有能把这些成分分解为风味要素的酵素。第二个因素是巧克力复杂的制作过程，结合了微生物和高温两者的化学创造能力。
德芙三碗巧克力牛奶士力架脆香米碗装礼盒休闲零食多口味大礼包淘宝月销量￥.9￥购买巧克力的储存温度以15℃-18℃恒温效果最好，温度如果起伏不大，就不会导致可可脂的脂肪融化后再次结晶。巧克力储存一阵之后，有时表面会泛白，看来就像粉末，称为“油斑”，这就是可可脂的结晶。不稳定的可可脂晶体融化并移到表面，在那里结出新的晶体，形成油斑。
巧克力糯米粑粑糕的做法就跟大家分享到这里了，成功做出糯米粑粑糕的朋友们可以把自己的作品上传到评论区，跟大家一起分享哦！欢迎大家积极交作业。我们下个美食见！
原味糯米粑粑糕的做法：
有糯米粉试试这么做，简单搅一搅，酸甜软糯，百吃不厌
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