今天小编来给大家介绍一款好看、简单又营养的饼,那就是紫薯芝士饼。它的搭配是非常健康的,它里面不加油炸,不加添加剂,配有健康养生的紫薯泥,真是美味又健康,我们可以一起好好的研究一下。
:紫薯芝士饼
:我们需要准备一些必须的材料:克牛奶,1-2个紫薯,两勺糯米粉,25克白糖,黑芝麻,芝士碎。
:1.先买好紫薯,然后用清水将紫薯洗干净,用家里的削皮刀进行削皮,削皮之后用刀子将紫薯切成片放在盘子中。接着就是蒸紫薯,这个过程需要将锅里水先烧开,然后将装有紫薯的盘子放进去锅里进行蒸,蒸的时间大概20分钟,这个时间根据你切片的薄厚来决定,蒸熟之后将紫薯取出来,将盘中的水倒干净,然后将紫薯压成泥就可以了。将蒸熟的紫薯捣碎成细细的紫薯泥后,将准备好的糯米粉、白糖、牛奶与紫薯泥混合在一起,用筷子搅拌均匀后用手揉搓,使所有的材料充分融合在一起。
2.将揉好的面团放在面板上,逐渐揉搓成长条状,然后用刀子将面团切成一样大的面坨,然后用洗干净的手放上点油或者清水,这样做的目的是防粘面,然后揉面团,揉到差不多就用手将面团按压成面饼,然后将准备好的芝士碎放在面团里面,然后揉成圆状,按压成饼状。
3.把每个面团都做成面饼,然后将吸油纸放在烤盘上,放好之后将面饼放进去烤盘,逐个放进去,中间相互留有空间,把黑芝麻撒在面饼上,将芝麻压一下尽量不要散落在烤盘内就可。一切准备好之后就需要用到烤箱了,烤箱不能直接使用,在使用前必须先进行预热,再将烤盘放进烤箱中,大概烤制二十分钟就可以拿出烤盘,这时候一道美味的紫薯芝士饼就完工了。
:
1制作成功的紫薯芝士饼:好看、美味,甜甜糯糯的,真的非常好。
2.这款芝士饼不需要油,所以非常的绿色健康,而且相对于其他饼干,这款是相对简单的。
3.做好后的芝士饼配上一杯热牛奶可谓是绝配哦。
好的朋友们,现在这样一款美味的紫薯芝士饼就做好了,非常健康、美味,成本低,大家都可以尝试一下,您值得拥有哦。