大家好，今天给大家分享一道绝佳美食，这道美食叫做糯米地瓜饼。红薯相信大家都吃过吧，相信老一辈的人都吃过，更是老一辈人的童年回忆了，不仅仅是因为红薯的好吃，而且红薯营养十分丰富，含有大量的糖，蛋白质、脂肪和各类的维生素及矿物质，红薯有着宽肠通便、增强免疫力、防癌抗癌、还有抗衰老、防止动脉硬化的效果。这道美食手不沾面粉，做出来非常的的蓬松软糯，早餐10分钟就可以制作完成了，下面就给大家详情的介绍制作方法：首先我们准备一些材料：克面粉，克的糯米粉，2个鸡蛋，酵母粉，白糖。首先我们把面粉和糯米粉倒入一个大碗中，把鸡蛋打入进去，加入4克的酵母粉，20克的白糖，温水毫升，边加入温水边搅拌，搅拌成细腻粘稠的面糊，然后盖上保鲜膜，开始发酵或者放冰箱冷藏一晚。在两克红薯中加入40克白糖，按压成红薯泥，也可以放冰箱冷藏。这个红薯你可以在晚上的时候就炖好，先将地瓜刨皮，放去蒸锅里蒸熟，明天再上拿出来制作就好了。第二天早晨，把面糊取出，用勺子搅拌几下，给面糊进行排气。平底锅中刷油，放一勺面糊摊平，全程都要保持小火，然后在期中的两个糯米饼上面放入地瓜泥，煎至饼皮里面定型以后，我们把一个饼皮盖到另一个饼皮上面，然后按压均匀。然后再用同样的办法制作，直到把面膜做完。在烙的过程中要全程保持小火，不断地翻面，直到烙至两面金黄，饼熟透即可出锅。这样蓬松暄软，软糯Q弹的糯米地瓜饼就做好啦，因为是发面的，又比较好消化，所以喜欢的就试试吧！我想你们肯定会去试一下的，因为这个没事做给家人吃超美味，最主要的是制作这个糯米地瓜饼花费你的时间很少，在你早上早早就要起床准备早餐的时候，我都还可以在床上睡上几十分钟！这段时间里，睡得是多么的香。好了，这篇美食就给大家分享到这里，如果您喜欢我的文章，记得点击“
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