.

元宵节汤圆不用买,教你在家做,成本不到1

大家好,我是老黑,一个喜欢在厨房研究美食的小哥哥,分享简单的美食,感受家的味道。希望看到我文章的朋友,都能够动手做起美食来,和你的家人一起分享。

春节刚刚过去,紧接着是一年一度的中国传统节日--正月十五的元宵节。彩灯点缀着绚烂的夜晚,汤圆象征着团团圆圆。在这热闹的日子里,一碗美味的汤圆少不了,汤圆寓意着团团圆圆,美好的日子要开启啦:冷时硬中甜,热时软中绵,有心不外露,清白自在圆。

让我们一起热热闹闹的做汤圆,吃汤圆,无疑是美好人生的一大乐事啦!那么黏黏甜甜,软软糯糯的汤圆从材料,操作到熟食需要经过哪些步骤呢?让我们一起去观察揣摩并实际操作吧!彩色手工汤圆材料:红薯,紫薯,菠菜,白糯米粉,黄糯米粉,芝麻,白糖步骤一:将红薯和紫薯蒸熟,菠菜搅成汁。步骤二:将菠菜汁倒上一勺白糯米粉,把它调成面泥,和成团,放到一边备用;红薯加黄糯米粉捏碎揉成团,放到一边备用;紫薯去皮并用擀面杖把它捣成泥,加入白糯米粉,将其揉成团,放到一边备用。步骤三:将三种不同的糯米团分别揉成粗条状,将其均匀切开揉成小团并压扁。步骤四:将芝麻白糖放到压扁的糯米团中间,把糯米团的边角往一起归拢,将口收小,最后封死,将其捏圆。步骤五:汤锅烧开水,放入汤圆烧开,注意搅拌,烧开以后加1勺冷水,再煮4分钟,汤圆膨胀、浮起即可捞出。刚出锅的美味汤圆真是让人口水直流啊,吃着自己做的汤圆,心里肯定美滋滋的,好了,看到这里是不是已经迫不及待的想做汤圆了,快去行动起来吧!

(文中图片来自网络,如有侵权,请联系删除!)

我是老黑,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨


转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/8958.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了