红薯豆沙饼的主料是红薯(中等)两个,糯米粉,豆沙,油。一个红薯,一碗糯米粉,教你做红薯豆沙饼,做法简单,软糯又香甜,喜欢的朋友赶紧来试试吧
用料
红薯1个
糯米粉适量
豆沙馅30克一个
糖适量
黑芝麻少许点缀
牛奶视红薯干湿而定
红薯豆沙饼的做法
红薯蒸熟,捣碎加入白糖、牛奶、糯米粉(如果红薯水分多可以不加牛奶,我买的红薯蒸好偏结实没水分所以添加牛奶增加湿润)
和成面团,分成65克一个,准备豆沙30克一个,我两条红薯做了八个
面团揉圆,掌心压扁包入豆沙,虎口收口,再揉圆压扁
面饼可黑芝麻点缀,小火平底锅煎熟!美食就可以享用啦
一口下去满嘴豆沙!
小贴士
视个人情况豆沙可适量增减!不喜欢豆沙的可以不放,把白砂糖换成炼乳!因豆沙本身偏甜,面团可不用添加过多砂糖!一定要小火慢煎,不然容易焦黑!美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!