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巧克力爆浆包怎么做好吃,配方和做法告诉你

家里人的胃口都变小了,尤其是我女儿,最近主餐只吃了一点点,总喜欢在饭前吃些零食,大家都知道,零食里有很多添加剂,给孩子吃起来一点也不健康,为了让孩子少买外带的零食,今天我就带给大家一个巧克力爆浆包,吃起来味道香甜,软糯,而且里面也有爆浆包,我每次只做6个,女儿再回来就能吃三四个,这么好吃的小零食,你们在家都做过吗?

这个巧克力爆浆包的做法很简单,只要大家准备一点糯米粉,白糖,可可粉和巧克力,虽然我们需要去揉面,但不需要醒面,上锅蒸10分钟,每一口咬一口都爆浆包,香甜又软糯,上桌女儿超爱吃!八月份,不要再出去买零食了,教你新的做法,个个爆浆,香甜又软糯,下面我就来分享一下这个做法,各位宝妈,赶紧来看看我的做法,利用暑假,给孩子们做个美味的巧克力爆浆包,简单3步即可上桌,香甜又软糯,人人爆浆,超级美味!

[原料]糯米粉,可以醒面可粉,白糖,巧克力。

[生产步骤]

步骤一:准备糯米粉克,可可粉30克,白糖20克搅拌均匀,再倒入适量水,边倒入边搅拌,然后揉成面团。

步骤二:将面团揉成长条状,切成一模一样的大面团,我先切了6个面团,再准备几块巧克力,再切成小正方形,然后将两个面团叠在一起,将其压平,将巧克力放入包好的面团中,团成圆球状,放到硅油纸上。

步骤三:将面团全部放入蒸笼内,放入冷水上锅蒸,水开再蒸10分钟,时间到即可出锅。

“制作巧克力爆浆包的小技巧”

首先准备适量的糯米粉,加可可粉和白糖搅拌,然后倒入清水,搅拌成絮状,用下手揉成一团不沾手的面团,分成小剂子,我用克面粉分了6次。

二:因为巧克力都是矩形的,我们可以把两片叠起来,两片叠在一起,切巧克力块时,可以根据自己切的方块大小来决定,最后把方块包起来。

三:由于做好的生胚比较粘手,在蒸笼中要铺一层硅油纸,凉水锅蒸,开水再蒸10分钟,因为里面有爆米花,可以晾一会儿再吃。

上述就是巧克力爆浆包的制作方法,我们只需准备4种配料,为小朋友做一道软糯的小点心,每次在家做这道小点心的时候,我女儿都很喜欢吃,喜欢这个做法的话,别忘了收藏,有时间做给小朋友吃!




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