大家好!我是美味叭叭叭,一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的,每天与你分享美食的做法,期待与我见面吧!
用甜薯来做一种小吃,叫甜薯奶很粗,弹爽滑。一起来看看,一斤的甜薯清洗干净后把它削皮,削好皮的甜薯要把它放在水中防止氧化,然后用这种模拟器把甜薯磨成泥。模仿的属于是这种黏黏的,很有韧性,加上一大勺糯米粉,一勺粘米粉,用手把它拌匀就可以了。水开以后开始来挤丸子,用左手的虎口挤出一个丸子,在用勺子刮进锅中,全部挤完以后加一点冷水,等它浮起来就熟了,捞出来备用。
另外用一个小汤锅烧一点水,把姜丝放进去,烧开以后把做好的甜薯奶放进去,再次烧开后把红糖加进来。可以。接着来调一下粉浆,一勺小麦淀粉和一勺米粉加水把它搅匀。把调好的粉加一点点倒进去,吃到汤汁变浓稠就可以了。甜薯也可以做成咸味的另外起锅烧油。把姜蒜末放进去爆香。没有这么多。再把甜薯奶放进来翻炒入味。接着把开水。拿进来,烧开后加盐调味。同样把粉浆水一点点加进来,直到变浓稠就可以了。盛出来以后加上做好的调料,这是用大蒜和干虾仁,用油爆香以后加上生抽做成的,再加上一勺虾酱,美味即成。
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