红豆有养心补血的功效,时长吃些红豆对身体有益,平常朋友们都是用来熬粥喝,简单又省事,今天小玲也分享一款红豆好吃又简单的做法,软糯香甜,营养丰富,全家人都爱吃,看看我是怎么做的吧
所需食材:克红豆、40克白糖、克糯米粉
3送1水磨糯米粉g家用冰皮月饼青团雪媚娘汤圆麻球南瓜饼糯米粉淘宝月销量¥6.9¥13.98购买已下架步骤一:这是我浸泡了一个晚上的克红豆,再用清水洗干净,放到蒸屉上,上锅蒸,煮好的红豆用手轻轻一捏就碎就可以
步骤二:把煮好的红豆倒入大碗中,加入40克的白糖,克的糯米粉,搅拌至每个红豆粒都裹上糯米粉,再倒入毫升的清水搅拌均匀,能够把红豆粒黏合在一起就可以
步骤三:我们再取一个模具,低面和侧面都刷上食用油或者垫上油纸方便脱模,倒入模具中,表面用手轻轻按一按,按压得更平整一点,盖上耐高温的保鲜膜防止水蒸气低落,上锅蒸盖上盖子开大火中30分钟左右
时间到出锅,撕去保鲜膜晾凉后放到冰箱里冷藏2个小时会更好吃!脱模后用刀切成你喜欢的形状就可以吃了,这样做出来的红豆糯米糕营养又好吃,软糯香甜,浓浓的红豆香味,自己在家做干净卫生无添加剂,好吃又健康,喜欢你也试一下吧!我是小玲,我会每天分享各种家庭版美食的做法,新手也一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲,喜欢我的美食就