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糯米粉新吃法,和这个搭配简单搅一搅,10

不少上班族因为时间紧,来不及在家里做早餐,只能随便吃一点,或干脆不吃早餐,这样的确省事,但是对身体有很大影响。不吃早餐,等到用午餐时,因感到特别饥饿,必然会多吃,饥一顿饱一顿对胃也不好。合理的早餐食品会使人整个上午精力充沛,工作学习的效率会大大提高。

家里有孩子的家长再辛苦也要早起半小时,为孩子准备一份营养早餐,因为孩子不仅要学习,还要长身体,自己做的早餐比外面的营养,也比外面的早餐卫生,吃着也放心。

今天推荐给大家一个特别简单,只要10分钟就能做好的早餐饼,简单又方便,如果搭配一碗粥或牛奶,再加上适量水果蔬菜就完美了。

准备食材:糯米粉克鸡蛋两个牛奶糖

方法:1.克糯米粉里打入两个鸡蛋,适量白糖,先用筷子搅拌一下,再倒入适量牛奶搅拌。如果加入三个鸡蛋,口感会更好。

2.一边搅拌一边加牛奶,一直搅拌到没有干面粉就停止加牛奶,面不能和的太稀,很粘稠的样子即可。

3.最好用不粘锅,锅底刷一层油烧热,和好的面很粘,容易粘手,用汤勺沾点水后取一团面放入锅中,勺底部沾点水,用勺底部把面团压平整。

4.全程用小火煎,底部煎好后翻面煎另一面,为了防止煎焦多翻两次面,两面煎金黄即可。

小贴士:如果糯米面粉里多加一个鸡蛋,多搅拌几下,早上时间允许的话,让搅好的面醒15分钟,口感会更好。搅拌好的面粉很黏,用手不太方便,用汤勺沾点水取面团方便。喜欢吃甜食的可以多加点糖,喜欢吃咸的可以沾点酱吃。




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