今天小厨跟大家分享一道糯米粉的新吃法--糯米粉蒸糕，不用再油炸、煎了，只需要我们把糯米粉搅拌成面糊，然后上锅蒸制就好了，这样做的糯米粉吃了也不会上火，下面我们一起看看怎么做的的吧。
糯米粉最好吃的做法，不用煎，不用炸，筷子一搅就搞定，软糯香甜！我们需要准备克的糯米粉，30克的白糖，1盒纯牛奶（毫升），还有花生碎、红枣碎、椰蓉、黑芝麻等等。30克的白糖刚好微甜，大家可以根据自己的口味酌情添减。
首先准备一个干净的盆，倒入糯米粉、白砂糖和纯牛奶搅拌成面糊，搅拌至没有干面粉即可。如果不喜欢太粘，可以酌量加一点面粉。
准备一个盘子，铺上一层油纸，或者刷上一层食用油（主要是为了防粘），把面糊倒进盘子里。
再均匀的撒上花生碎、红枣碎、黑芝麻，静置10分钟。
锅里烧开水，然后把面糊放进锅里大火蒸15分钟。
取出后放凉，一定要放凉再切，不然太粘而不好切，切的时候可以在刀上抹一层油防粘，慢慢切成小块后，裹上椰蓉就可以了，非常软糯香甜的糯米蒸糕就做好了，好吃又不上火，喜欢的小伙伴赶紧试试吧。
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