胃蕾的享受来自于美食,胃蕾的感官同样来自于美食。一日三餐,餐餐享受、体验,让美食与你环环想绕。我是你的朋友小格格美食。
大家好,今天做一道发面饼的新做法,一碗面粉一碗糯米粉配合着做,做出来的饼弹性很大,而且宣传不回缩,下面我们开始制作,准备克的面粉,克糯米粉,放入20克白糖,三克酵母打入两颗鸡蛋,用毫升的温水和面,记住打蛋器打到没有颗粒捞起来,有西线的时候密发行发至两倍大。
电饼铛预热刷油,倒入醒发好的面煳,撒入适量芝麻,表面淋上少许油,盖上盖子闷上大约两分钟,现在可以看到病已经定型了,然后翻面再焖一分钟,手指按压可以迅速弹起的时候饼就烙好了。
因为加了糯米粉的缘故,所以这款发面饼的弹性和口感非常好。拨好面糊,冰箱低温发酵,第2天早晨三四分钟就能做好,还不试试吗?
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