北京最权威白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/今天我们来做一个很适合夏天吃的山药凉糕。准备克糯米粉，放平底锅中小火炒熟，晾凉。准备一根山药，清洗干净，去皮，如果皮肤对山药有过敏的话，一定要带上一次性手套来去皮，清洗。山药切的时候切薄片，放入盘中，再放入锅中蒸熟。蒸熟的山药取出倒大碗中捣成泥，喜欢吃甜的，可以加入糖一起拌匀，把熟糯米粉倒入山药泥中，一起搅拌，用手和成面团，静置15分钟。把面团取出，揉成长条，切成大小均匀的剂子。把剂子揉圆，捏成水饺皮状，挤上豆沙，收口，再搓圆。放入模具中，压成好看的形状，之前糯米粉已经炒熟了，直接就可以开吃了，如果还觉得不够软糯的话，也可以放入锅中上，汽蒸几分钟就行了，放入冰箱冷藏再拿出来吃，口感更棒。
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