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糯米糯最过瘾的吃法,外焦里糯,层次分明,

大家好,我是薇姐,今天跟大家分享用糯米粉做的一款美食,不仅简单快手好操作,关键是味道超好吃,外焦里糯,层次丰富,香甜不腻,满满的黑芝麻和花生的香气,咬一口真的满嘴香,解馋又过瘾,新手也能一次成功!不用担心失败哦!家里有糯米粉的朋友一定要试试这种做法,吃一次就完不掉的味道!天气越来越热了!和我一样喜欢吃糯米的朋友,赶快动手制作这款风味独特的小甜品吧,绝对是炎热夏日的一种享受,对我而言都是舌尖上的美味,像我这种对软软糯糯口感没有抵抗力的人来说,几天不吃就会想,觉得比蛋糕点心还要好吃。大家可以趁机消耗一下家里囤的糯米粉,没准儿等吃完了,还想再买一些哦。糯糯的口感我无一不爱,今天就教大家糯米粉最解馋的做法,百吃不厌的黑芝麻核桃糯米卷,在家用一口平底锅就能轻松搞定,制作简单又好吃,根本停不下来呢,快来试试吧!1、首先准备一些熟的核桃仁和杏仁,花生碎,黑芝麻2、最后再像这样捣得更碎一些3、最后再像这样捣得更碎一些4、像这样比较细碎的颗粒状就可以了5、再倒入到一个盆中,加入10克白糖6、10克红糖7、一点的椰蓉增香调味8、用筷子充分搅拌均匀,放到一旁备用9、盆中倒入克糯米粉,5克白糖10、再倒入克热水,边倒边搅拌11、搅拌成絮状12、下手揉成团,揉成像这样光滑柔软的面团即可13、准备一个圆形的平盘,涂一层油防沾,放到一旁备用14、面板上抹油,放上糯米团,擀大擀薄,擀面杖上也要抹点油防沾,擀成和模具一样大的圆形薄面饼即可15、再把擀好的糯米饼放到抹了油的模具中16、放到蒸锅中,盖上盖子大火蒸15分钟17、时间到了,打开盖子,糯米就蒸好了18、稍放凉后,放上一层黑芝麻核桃馅料,用勺子平摊均匀19、再像这样把糯米皮卷起来即可20、糯米卷像这样就是卷好了,平底锅提前预热刷油,放入糯米黑芝麻卷煎一下,两面都要煎一下,色泽金黄很有食欲,口感外酥里软,特别的香,也可以直接食用21、煎到像这样两面金黄酥脆,就可以出锅了,趁热吃口感最佳,看着就特别有食欲22、再用刀切成小块,刀上抹些清水或是油,可以防沾,更好切开,就可以享用美味了百吃不厌的黑芝麻核桃糯米卷,外皮酥脆内里软糯超香,平底锅就能轻松搞定的小甜品,简单又好吃,微甜酥软又清爽,一口一个,根本停不下来,赶快试试吧


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