红薯营养丰富,热量低,经常吃能帮助我们减肥瘦身。我今天与大家分享的这道红薯糯米饼,因为加了糖小朵零卡糖,零热量,零脂肪,零卡路里,虽然饼子香甜可口,但不会让你发胖长肉肉的。
By烟雨流年
用料
糯米粉50克红薯个面粉少量食用油适量糖小朵零卡糖适量鸡蛋1个面包糠适量牛奶少量
做法步骤
1、红薯两根清洗干净。
、红薯削皮,切薄片,上锅蒸15分钟。
3、蒸熟的红薯辗成泥。
4、我今天用的红薯很失败,是白心的,比较干。应该用红心红薯比较好。在红薯泥中,我加了一些牛奶和食用油让它滋润些。
5、红薯泥中加入适量的糖小朵零卡糖,再加50克糯米粉,少许面粉。
6、揉成一个面团,饧0分钟。
7、揪成一个个大小相同的丸子,揉光滑。
8、红薯丸子一个个按扁,整齐地摆在盘中。
9、碗中打入一个鸡蛋,打散。
10、另一碗中倒入一些面包糠,不要倒的太多,可随时添加。
11、饼子先裹上一层鸡蛋液。
1、然后再沾上一层面包糠,
13、认真地给每个饼子都裹上蛋液和面包糠。这个步骤比较费时间,要有耐心哦!
14、电饼铛打开,下盘加热,刷上少许油。
15、饼子整齐地放上去。
16、饼子两分钟翻次面,翻两次,待饼子两面焦黄,中间鼓起即可。
17、这些饼子分两次烙好。
18、饼子全部做好啦!
19、趁热先吃上两个。
0、盘子上垫层吸油纸,饼子装盘。
1、加了糖小朵零卡糖的红薯糯米饼,不用担心发胖,尽管任性地吃吧!
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、