红枣是一种营养价值很高，药食两用的的水果，被广泛的运用于食物的烹饪。女性常常食用红枣具有滋补养颜的功效。我们今天就用红枣跟糯米来做一道简单的小点心，
主要材料：红枣20颗，糯米粉适量，蜂蜜适量。
做法：
1、红枣清洗干净，放入水中浸泡20-25分钟，这一步是为了让蒸出来的红枣更加软。
2、糯米粉加入适量的温水，一边加一边搅拌，再用手揉搓，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发一回儿。
3、浸泡好的红枣用小刀在表面竖着切一刀，不要切到底，要让红枣还连在一起，不要一分为二。注意不要伤到手了。
4、从切开的口子将枣核取出。
5、将糯米团取出来，搓成跟红枣一样大小的糯米团，塞进去核的红枣里面，稍微露出红枣表面一点点，这样会比较好看。
6、用同样的方法依次将所有的红枣糯米做好，放进蒸锅里，水烧开后蒸10-15分钟，蒸熟为止。
7、蒸好后取出放在盘子里，淋上适量的蜂蜜即可食用了，趁热吃或是放凉了再吃都非常的香甜软糯。
烹饪小提示：喜欢吃甜的人可以在糯米粉了加少许的白砂糖，也可以用糖桂花代替蜂蜜。蒸的时间要控制好，也不能离水面太近，否则蒸出来的形状会不好看。
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