女人最爱的点心,吃一次馋一次,外焦内糯,心情不好的时候最适合
我又来了,真心不知道吃什么了,每次这个时候,我都会折腾糯米粉,对于这种食材就是爱的不行,那种软糯香甜的口感,是任何食物都无法取代的,而且不管怎么折腾,都非常的好吃。今天照样给大家,特别是女性朋友介绍一道能愉悦心情的点心,毕竟甜食真的自带治愈能力。
再吃糯米做的美食,有没有发觉,总是不经意间就吃的比较多,糯米属温,所以有暖胃健脾的功效,特别是对一些脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻都有一定有缓解作用,所以古语中也有一句话说,糯米粥为温养胃气的圣品。再配上红枣,不仅可以美容美颜,还带有淡淡的枣香味,瞬间心情都美美的,如果你正好比较郁闷,何不来试着做做这道小点心,外焦内糯,忙起来才能不去想烦恼。
糯米粉、白糖、红枣、面包糠
第一步:大红枣清洗干净以后,去掉枣核,然后切成末待用
第二步:我今天没有做那么多,大概用了克的糯米粉,20个红枣的样子,毕竟红枣的甜还达到不到,所以喜欢吃甜的,还是建议放点白糖。
第三步:水一定要慢慢的加,边倒边搅拌,揉成稍软点的糯米团,如下图这样
第四步:一次揪下一个糯米团,然后再手心滚成圆球,全部这样做好待用。
第五步:用你的大手掌轻轻的按扁,如下图这样
第六步:夹起一个糯米粉,沾上一层水,这样为了更好的沾面包糠
第七步:再沾一层面包糠
第八步:全部做好以后,就可以起油锅了,准备下锅炸了,如果不喜欢吃太油的,也可以上锅蒸,蒸出来的更糯,炸出来的口感会更招人喜欢,外焦内软。
第九步:炸糯米做的食品,切记一定要凉油下锅,不管是炸芝麻球,还是汤圆,这样才会熟透而且不会爆。大概2到3成油温的时候,下入我们做好的糯米球,小火炸至飘起以后,再开大火炸至金黄色,就可以出锅了。
是不是看着都可好吃了,反正我感觉今天这克的糯米粉是做少了。亲爱的宝宝们,你们学会了吗?一定要收藏起来,做给家人吃。坚持简单美食分享,学会并喜欢的宝宝,在离开的时候,不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞,反正不要钱,免费送一个吧,么么哒。喜欢的记得